食文化のちがい

ごぼう天

こんにちは。
北九州市八幡西区の貸切斎場
直葬・家族葬の心響(こきょう)引野斎場です。

福岡の皆さんは「ごぼう天うどん」ってメジャーですよね?
私も大好きです。
ごぼう天にも色々あって、一本を丸太の様に切っただけ、4つに割ったもの、ささがきをかき揚げにしたもの等などありますが…全国区じゃないの…ご存知ですか?

昔、深夜のTV番組で検証していたのですが「ごぼう天うどん」が通じるのは広島位までなんですよ。
同じ様に「焼き鳥」にも違いがあって…
九州の焼き鳥屋さんには、牛も豚も野菜もありますが、関東には無いそうです。
文字通り、焼き鳥では無いから…九州の様な何でもある焼き鳥屋さんは無いそうですよ。
なので、就職で関東に行った息子は、焼き鳥と寿司を食べたがります。
こちらのお魚を食べつけていると、やはり刺し身が美味しくないし、醤油が辛いそうです。
九州の醤油は甘いですもんね…。
食の境界線を調べてくれる番組を見るのも、自分の当たり前が覆されて、面白いですよ。

直葬・家族葬の心響(こきょう)引野斎場は、北九州で一番の低価格を目指しております。
斎場見学や事前相談を随時行っています。
些細なことでもお気軽にご相談にお越しください。

ごぼう天

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こんじんまりでも、あたたかい貸切り家族葬斎場
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一斎場一葬儀なので少人数で大切な方との最後の時をゆっくりとお過ごしいただける葬儀社「家族葬・直葬の心響(こきょう)」です。

806-0068
北九州市八幡西区別所町2-11
0120-296-940(ふくろうとくよう)

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